CHOPP BOHEMIA IMPERIAL NO BOTECO SÃO BENTO
A partir de amanhã 26/09 todas as unidades do Boteco São Bento ganham uma nova torneira em sua chopeira e lança o Chopp Bohemia Imperial.
Estilo - Premium American Lager
Álcool (%) - 5.2% ABV
Ingredientes - Água, Malte, Cereais não malteados e lúpulo. Antioxidante INS 316 - Estabilizante: INS 405 CONTÉM GLÚTEN
Sua receita foi inspirada nas cervejas que eram servidas em ocasiões
especiais na época do império, com um toque contemporâneo do nosso
Mestre Cervejeiro. Produzida em lotes limitados, em uma combinação de 3
tipos de malte e um lúpulo raro, tem aroma e sabor marcantes, além de
uma cor levemente acobreada.
EXPERIMENTE!
quarta-feira, 25 de setembro de 2013
quarta-feira, 7 de agosto de 2013
quarta-feira, 17 de julho de 2013
segunda-feira, 10 de junho de 2013
quinta-feira, 6 de junho de 2013
EXCLUSIVIDADE BOTECO SÃO BENTO ITAIM
Cerveja Hoegaarden Rosée
TIPO: Witbier
COR: Rosada
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 3% vol
ORIGEM: Bélgica
Uma variação da família Hoegaarden. O processo é semelhante ao da cerveja de trigo original, mas o sabor frutado de framboesas foi adicionado. A cerveja é naturalmente doce, com um aroma frutado agradável e toques sutis de especiarias e coentro. Não é filtrada, como a cerveja de trigo, dando-lhe uma aparência turva e animada. Ela contém menos de álcool e tem um sabor refrescante, suave.
quinta-feira, 16 de maio de 2013
Sommelière comanda aula-degustação no
Anexo São Bento e prova que “whisky não é tudo igual”
Alexandra Corvo
convida paulistanos a testarem olfato e paladar na aula
gratuita e aberta ao público, marcada para terça
Destilado com a maior variedade
de aromas e sabores, o whisky caiu no gosto da sommeilère Alexandra Corvo que,
afirma, “Whisky não é tudo igual”. Para provar isso aos bebedores de plantão,
ela vai comandar uma aula-degustação aberta ao público na próxima terça-feira
(28.05), às 20h, no Anexo São Bento
A aula-degustação é gratuita,
mediante reservas pelo telefone (11) 3074-4389 e está sujeita a lotação do
espaço.
Aula-degustação de
whisky com Alexandra Corvo
Data: terça-feira (28.05)
Horário: das 20h às 21h
Local: Anexo São Bento
(Rua Leopoldo Couto Magalhães Jr., 480 – Itaim Bibi)
Reservas: grátis, pelo telefone (11) 3074-438
quarta-feira, 15 de maio de 2013
quinta-feira, 9 de maio de 2013
Comemore o dia das mães no Boteco São Bento!
Buffet com deliciosas massas, feitas na hora, com ingredientes que ela mesmo escolhe. São vários tipos de massas, além de vários tipos de molhos, que podem levar queijos, tomates, cogumelos, azeitonas e uma infinidade de outros ingredientes.
Dois cozinheiros preparam os pratos exatamente de acordo com o gosto da sua mãe, afinal Ela merece!
quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013
terça-feira, 22 de janeiro de 2013
BOTECO SÃO BENTO LANÇA CHOPP HOEGAARDEN
Para aqueles que apreciam chopp importado, a sugestão é o Hoegaarden, chopp de trigo belga que agora faz parte da carta de bebidas das casas do Itaim e Vila Madalena.
A bebida é produzida desde 1445, tem processo de fabricação complexo e leva ingredientes diferenciados, como semente de coriandro e raspas de casca de laranja.
O Boteco São Bento sugere como harmonização o chopp Hoegaarden e o canapé de salmão.
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